Mix de curry roșu pentru curry roșu 253g

Curriesul se numără printre cele mai populare feluri de mâncare ale thailandezilor, iar lumea culinară a înnebunit și pentru ei. Au un gust unic, ai terminat în cel mai scurt timp și nu este știință rachetă. Un fel de mâncare ideal pentru familie și prieteni, veți surprinde mereu cu el! Aromele sunt extraordinare! Timp de preparare 10 minute, 2 portii. Pachetul contine pasta, condimente si lapte de cocos.

Ingrediente: pasta 50 g: condimente (lemon grass, chili, eşalotă, usturoi, galangal, lime kaffir, coriandru), sare, ulei de soia, zahăr de palmier de cocos; condimente uscate 3 g: chili, frunze de lime kaffir, busuioc; lapte de cocos 200 ml: apa, extract de nuca de cocos 40%, stabilizator: E466, emulgator: E435

Alergie: soia

Reţetă

Materii prime: 1 set pentru prepararea curry rosu, 250 g pui tocat, 100 g legume (de exemplu vinete, dovlecel)

Preparare: Se incinge laptele de cocos cu pasta intr-o tigaie, amestecand continuu. Se adauga carnea si se prajeste, cand carnea este aproape gata se adauga 240 ml apa, legumele si condimentele uscate, se aduce la fiert. Serviți cu orez aburit.

Valori nutritive (100g)